03 Abril 2013
La Diputación provincial de Palencia reforzará la granja de Tablares con un rebaño de ovejas churras seleccionadas de entre las mejores, según información recogida de “El Norte de Castilla”.
A su vez, motivos económicos y de funcionalidad han terminado con las granjas de Allende el Río, que ha dejado de tener el rebaño de ovejas churras, y en Perales (vacas frisonas). La granja de Allende el Río tenía, antes de iniciar su desmantelamiento, 575 ovejas, de las cuales 125 eran de reposición, y de las 450 restantes se realizó una selección de las mejores, que son las que se subastaron, en total cinco lotes de 50 cabezas cada uno. Las 124 ovejas de reposición se han trasladado a la granja de Tablares, donde se han incorporado al rebaño que ya existe allí dedicado a la selección de carne.
La conocida como la dehesa de Tablares es la única que permanecerá activa, y además se potenciará. «Allí se cuidará un selecto rebaño de ovejas churras y la explotación agraria se orientará hacia la agricultura ecológica, un proyecto este en el que ya se está trabajando, pero que se desarrollará a largo plazo», explica Mario Granda, diputado de Hacienda. «Ese selecto rebaño servirá para producir la mejor genética con el fin de potenciar la raza Churra, que es autóctona», explica el diputado Urbano Alonso.
La dehesa de Tablares se mantendrá, según afirma Mario Granda, porque «representa un menor coste para la Diputación, porque una parte de la comida de los animales la realizan en el campo, y porque se trata también de un rebaño de carne».
Potenciar la ganadería
La Diputación potenciará la ganadería de Tablares. A las 300 ovejas churras que ya tenía, se han unido las 125 que se han trasladado de Allende el Río, «todo un rebaño de élite para seleccionar la mejor carne», como asegura Mario Granda. La Diputación contará para cumplir este objetivo con la colaboración de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra (ANCHE) y de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de León.
El desmantelamiento de las granjas de Allende el Río y Perales no impedirá que continúe la colaboración entre la Diputación y ANCHE, dedicada a la cría del ganado churro. Es más, la institución firmará este año por primera vez un convenio en el que aportará a la organización 16.000 euros. Las actividades de Anche pasarán a la granja Tablares, donde se criará el rebaño selecto. Con esta cantidad, la asociación trabajará para potenciar y difundir la oveja Churra y para la preservación genética de esta raza mediante la inseminación artificial.
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