Sin pastor no hay corderos. El trabajo que realizan estos hombres de campo es fundamental para que en nuestras carnicerías de confianza encontremos carne de cordero durante todo el año. Un manjar que podremos disfrutar en nuestras casas y con el que nos regalaremos el paladar y los sentidos, pero que no habría llegado hasta allí de no ser por los pastores. Hoy queremos rendir homenaje a la denodada labor de estos expertos en el cuidado de ovejas y carneros y cómo al hacerlo consiguen que se produzca el milagro, el nacimiento de los corderos. ¡Va por ello
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