La alcaldesa de Albacete, Carmen Bayod, ha presentado la XXXIII edición de Expovicaman que se celebrara en el IFAB de la ciudad entre los días 16 al 19 de mayo en horario de 10.30 a 20 horas, con un precio en la entrada de 2 euros, una feria que se ha convertido en la mayor manifestación ferial del sector ganadero de esta comunidad y un certamen de referencia a nivel nacional, según informa “El Pueblo de Albacete”.
Sobre Expovicaman, Bayod ha explicado que se trata de la mayor feria sectorial de la región, dedicando 30.000 m2 a las exposiciones de ganadería, con una afluencia de público que ronda los 25.000 visitantes, de los que el 50 por ciento lo hacen como profesionales relacionados directamente con el sector ganadero.
Esta edición contará con 105 expositores, 11 ganaderías participantes en los concursos presenciales de ovino con 200 ejemplares, 33 ganaderías participantes en la Bolsa / Subasta de ovino con 140 ejemplares.
Entre los expositores destacan maquinaria agrícola, material ganadero, aperos, pulverizadores, entidades financieras, depuradoras, guarnicionerías, programas informáticos, alimentación animal, ordeñadoras, remolques, carruajes y sillas para caballos, sistemas de transporte de alimentos animales, tolvas, camas animales, comederos, bebederos, bodegas etc.
Concurso selecto
Bayod ha destacado que Expovicaman también contará de nuevo con el XXVI Concurso nacional de ganado selecto de raza Manchega, que engloba: Concurso morfológico, Concurso de rendimiento lechero, Concurso de rendimiento en carne “Denominación Específica Cordero Manchego”, Concurso de producción de leche, Concurso de mejora en producción lechera por valoración genética, Concurso de calidad de la leche, Concurso de valor genético combinado en sementales, Concurso de ordeñabilidad y eficacia de ordeño, Mejora en morfología mamaria y Premio especial de la raza.
Tres novedades
Bayod ha destacado tres novedades en la edición de este año, dentro del XXIII Concurso regional de queso manchego que se celebrará el jueves 16 de mayo, este año contará con la celebración de una conferencia divulgativa con cata para los alumnos de la Escuela de Hostelería de Albacete y aquellas personas que puedan estar interesadas a partir de las 11 horas en el salón de actos de la IFAB.
En segundo lugar, también contaremos con unas Jornadas Gastronómicas del Cordero Manchego que van a sustituir a la tradicional caldereta que se hacía en anteriores ocasiones, y donde de 11 a 16 horas todos los asistentes tendrán oportunidad de degustar el cordero manchego en el pabellón número dos, todos los días que dure la Feria.
En tercer lugar es una novedad que vuelvan a exponer las bodegas de Albacete contando en esta ocasión con cinco de ellas.
Además se llevara a cabo VI concurso fotográfico de raza manchega, el XXIII Concurso regional de queso manchego, el III Concurso infantil de velocidad con tractor de pedales, el III Concurso de pintura infantil de raza manchega, y el XIV Concurso regional de habilidad con tractor regional de habilidad con tractor.
La trashumancia no es solo una tradición ancestral: es un ejemplo vivo de sostenibilidad, equilibrio y respeto por la tierra. Reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, representa la unión entre el ser humano, los animales y la naturaleza. Es tambi&ea...
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